tirsdag 17. februar 2009

Gallamiddag

På lørdag er det gallamiddag på KA, vi feirer oss selv, og kårer årets vinnere.

Menyen blir som følger:

Lettrøkt Salma med urtesalat, rugchips og hvitt mokkaskum

Svinenakke, krydret pølse, kaffecrumble, sherry-kaffeglace og rotgrønnsaker

Trio med kaffe og sjokolade
Sjokolade/kaffemousse med kakao nibs og nøttebunn
Sjokolade espresso custard med melkeskum
Frossen espresso-mascarpone mousse servert med pisket crème fraîche, brandysaus med
kaffe og sjokolade,

Meny kr 490,-
Vinpakke 400,-

Det er 70 plasser ledig (vi var 90 i fjor). Førstemann til mølla. Påmelding sendes til kaffefest@gmail.com, og må være oss i hende i løpet av onsdag.

Betaling må være oss i hende innen middagen. Betalingen kan settes inn på konto 1602.51.82883 (husk å skrive hvem den er for). Vi kommer også til å ha en kortterminal tilgjengelig på KA.

Ingen kommentarer: