1. Oda Misje Haug, 607
2. Håkon Kinn, 564,5
3. Jannicke Johansen, 536
4. Rasmus Helgebostad, 522,5
5. Steinar Svenning, 470
6. Tine Birkeland, 430
tirsdag 24. februar 2009
Resultater semifinale
1. Oda Misje Haug, 568,5
2. Jannicke Johansen, 509,5
3. Håkon Kinn, 491
4. Steinar Svenning, 489
5. Tine Birkeland, 476,5
6. Rasmus Helgebostad, 475
7. Kjetil Advardsen, 468,6
8. Idar Ellingsen, 463,5
9. Kristina Maclennon, 460
10. Martin S. Arentz, 449,5
11. Magnus H. Iversen, 445,5
12.Runar Olsen, 443,5
13. Thomas Holme, 416
14. Kristian M. Bye, 405,5
15. Sverre C Olsen, 399,5
16. Rune Andersen, 387
17. Nils Jøssang, 353
18. Ola Løkås, 343,5
18. Silje C. Bjerkås, 343,5
20. Ragnar Grande, 285,5
Disket pga tid:
Rune Johannesen, 482 (etter tidstrekk)
2. Jannicke Johansen, 509,5
3. Håkon Kinn, 491
4. Steinar Svenning, 489
5. Tine Birkeland, 476,5
6. Rasmus Helgebostad, 475
7. Kjetil Advardsen, 468,6
8. Idar Ellingsen, 463,5
9. Kristina Maclennon, 460
10. Martin S. Arentz, 449,5
11. Magnus H. Iversen, 445,5
12.Runar Olsen, 443,5
13. Thomas Holme, 416
14. Kristian M. Bye, 405,5
15. Sverre C Olsen, 399,5
16. Rune Andersen, 387
17. Nils Jøssang, 353
18. Ola Løkås, 343,5
18. Silje C. Bjerkås, 343,5
20. Ragnar Grande, 285,5
Disket pga tid:
Rune Johannesen, 482 (etter tidstrekk)
Vinnere
Latte art:
Arne Nilsen, Dromedar
Cupping:
Rasmus Helgebostad, Kaffemisjonen
Coffe in good spirit:
Rune Andersen
Arne Nilsen, Dromedar
Cupping:
Rasmus Helgebostad, Kaffemisjonen
Coffe in good spirit:
Rune Andersen
onsdag 18. februar 2009
Program
Torsdag 19.
07.00 Dørene åpnes
08.00 Trening på maskinene for deltakere
09.30 Baristakunst del 1
11.30 Lunsj
12.30 Baristakunst del 2
14.30 Baristakunst ferdig
15.00 Latteart
16.00 Generalforsamling SCAE Norge
19.00 Ølsmaking, baristajamming,og hygge på Stockfleths Prinsensgate
Fredag 20.
07.00 Dørene åpnes
08.00 Trening på maskinene for deltakere
09.30 Baristakunst del 1
10.00 Foo gong cha, kinesisk te-sermoni, med Gunvor Hægstad
10.00 Vinsmaking og vinterminelogi, med Ole Martin Alfsen
11.30 Lunsj
12.00 Foo gong cha, kinesisk te-sermoni, med Gunvor Hægstad
12.00 Vinsmaking og vinterminelogi, med Ole Martin Alfsen
12.30 Baristakunst del 2
14.00 Foo gong cha, kinesisk te-sermoni, med Gunvor Hægstad
14.00 Molekylært melkeskum, med Halvard Amble
14.30 Baristakunst ferdig
15.00 Cup tasting
18.00 Cup tasting ferdig
19.00 bar java
21.00 Annonsering av finalistene i baristakunst, på bar java
Lørdag 21.
07.00 Dørene åpnes
08.00 Trening på maskinene for deltakere
10.00 Finale Baristakunst
12.00 Finale Baristakunst ferdig
13.00 Coffee in good spirits
14.00 Coffee in good spirits ferdig
14.00 Opprydning og klargjøring til Gallamiddag.
20.00 Gallamiddag
24.00 Nattbar Fuglen
07.00 Dørene åpnes
08.00 Trening på maskinene for deltakere
09.30 Baristakunst del 1
11.30 Lunsj
12.30 Baristakunst del 2
14.30 Baristakunst ferdig
15.00 Latteart
16.00 Generalforsamling SCAE Norge
19.00 Ølsmaking, baristajamming,og hygge på Stockfleths Prinsensgate
Fredag 20.
07.00 Dørene åpnes
08.00 Trening på maskinene for deltakere
09.30 Baristakunst del 1
10.00 Foo gong cha, kinesisk te-sermoni, med Gunvor Hægstad
10.00 Vinsmaking og vinterminelogi, med Ole Martin Alfsen
11.30 Lunsj
12.00 Foo gong cha, kinesisk te-sermoni, med Gunvor Hægstad
12.00 Vinsmaking og vinterminelogi, med Ole Martin Alfsen
12.30 Baristakunst del 2
14.00 Foo gong cha, kinesisk te-sermoni, med Gunvor Hægstad
14.00 Molekylært melkeskum, med Halvard Amble
14.30 Baristakunst ferdig
15.00 Cup tasting
18.00 Cup tasting ferdig
19.00 bar java
21.00 Annonsering av finalistene i baristakunst, på bar java
Lørdag 21.
07.00 Dørene åpnes
08.00 Trening på maskinene for deltakere
10.00 Finale Baristakunst
12.00 Finale Baristakunst ferdig
13.00 Coffee in good spirits
14.00 Coffee in good spirits ferdig
14.00 Opprydning og klargjøring til Gallamiddag.
20.00 Gallamiddag
24.00 Nattbar Fuglen
tirsdag 17. februar 2009
Adgangspass Kaffefest
Adgangspass til Kaffefest koster
kr 800,- for deltakere
kr 1500,- for ikke-deltakere,
og inkluderer inngang alle tre dager, kurs og gallamiddag ekskludert vinpakke.
Det kommer ikke til å sitte noen i døren, men vi håper våre medlemmer og deres ansatte ser nytten og verdien av å betale avgift til kontonr: 1602.51.82883, og da fortrinnsvis i forkant av arrangementet.
Merk innbetalingen med firma og antall.
På forhånd takk,
kr 800,- for deltakere
kr 1500,- for ikke-deltakere,
og inkluderer inngang alle tre dager, kurs og gallamiddag ekskludert vinpakke.
Det kommer ikke til å sitte noen i døren, men vi håper våre medlemmer og deres ansatte ser nytten og verdien av å betale avgift til kontonr: 1602.51.82883, og da fortrinnsvis i forkant av arrangementet.
Merk innbetalingen med firma og antall.
På forhånd takk,
Kveldsarrangement
Torsdag holder Stockfleths Prinsensgate åpne dører for Kaffefest. Det blir ølsmaking med Håndbryggeriet. 20 ledige plasser (påmelding til focomartin@gmail.com). Kaffebaren vil være åpen og vi aeropress-jammmer litt. De holder på fra kl 19-ca 21.
På fredag er det bar java med annonsering av finalistene.
På lørdag inviterer Fuglen til klassisk cocktailbar, etter gallamiddagen.
På fredag er det bar java med annonsering av finalistene.
På lørdag inviterer Fuglen til klassisk cocktailbar, etter gallamiddagen.
Gallamiddag
På lørdag er det gallamiddag på KA, vi feirer oss selv, og kårer årets vinnere.
Menyen blir som følger:
Lettrøkt Salma med urtesalat, rugchips og hvitt mokkaskum
Svinenakke, krydret pølse, kaffecrumble, sherry-kaffeglace og rotgrønnsaker
Trio med kaffe og sjokolade
Sjokolade/kaffemousse med kakao nibs og nøttebunn
Sjokolade espresso custard med melkeskum
Frossen espresso-mascarpone mousse servert med pisket crème fraîche, brandysaus med
kaffe og sjokolade,
Meny kr 490,-
Vinpakke 400,-
Det er 70 plasser ledig (vi var 90 i fjor). Førstemann til mølla. Påmelding sendes til kaffefest@gmail.com, og må være oss i hende i løpet av onsdag.
Betaling må være oss i hende innen middagen. Betalingen kan settes inn på konto 1602.51.82883 (husk å skrive hvem den er for). Vi kommer også til å ha en kortterminal tilgjengelig på KA.
Menyen blir som følger:
Lettrøkt Salma med urtesalat, rugchips og hvitt mokkaskum
Svinenakke, krydret pølse, kaffecrumble, sherry-kaffeglace og rotgrønnsaker
Trio med kaffe og sjokolade
Sjokolade/kaffemousse med kakao nibs og nøttebunn
Sjokolade espresso custard med melkeskum
Frossen espresso-mascarpone mousse servert med pisket crème fraîche, brandysaus med
kaffe og sjokolade,
Meny kr 490,-
Vinpakke 400,-
Det er 70 plasser ledig (vi var 90 i fjor). Førstemann til mølla. Påmelding sendes til kaffefest@gmail.com, og må være oss i hende i løpet av onsdag.
Betaling må være oss i hende innen middagen. Betalingen kan settes inn på konto 1602.51.82883 (husk å skrive hvem den er for). Vi kommer også til å ha en kortterminal tilgjengelig på KA.
Abonner på:
Innlegg (Atom)